Domaine Breton

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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO²

Catherine et Pierre Breton    

Les Galichets 8 rue du Peu Muleau 37140 Restigné

02 47 97 30 41

02 47 97 30 41

http://www.domainebreton.net/

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Le domaine

La Maison Breton se pose là.
La Famille de Pierre y a toujours été, la vigne est son expression depuis des générations. On y fait parler le Cabernet Franc, qu'on appelle ici "breton" comme par hasard...

Un même cépage pour de multiples expressions :
Le raisin immédiat s'ouvre un après-midi de pêche, le vin prolongé s'attarde en table dressée.
Esprit de Loire...

Un peu plus en amont du fleuve, la branche rapportée par Catherine s'ancre à Vouvray. Là, le raisin Chenin est blanc mais le soleil ne lui donne pas toujours la même tonalité : douce, pétillante ou tranchante.

Lumière de Loire...

Les vignes

Prendre le temps de Loire, c'est prendre le temps de boire

Culture biologique et biodynamique
Pas d'engrais chimique
Pas de désherbants
Pas de traitements des raisins avec des produits systémiques (qui contaminent toute la plante)
Rendements limités
Récoltes manuelles


La vinification

Vinification par les levures indigènes naturelles
Vins non filtrés
Sulfitage faible ou nul
Savoir-faire et création d'un artisan

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Les vins


Informations récupérées sur internet, elles sont donc données à titre informatif sans garantir leur exactitude


Wine Tasting, Vineyards, in France

Détail des cuvées

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Devise :
Cavistes Cuvée Prix

Vins chez nous
Les Beaux Monts

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Petites caves
Pierres Rousses

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La bouteille
Trinch

Trinch

La bouteille
Les Galichets

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La bouteille
Trinch

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Vins chez nous
Pierres Rousses

Pierres Rousses

La bouteille
La Dilettante Blanc

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Petites caves
Nuits d'Ivresse 2018

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La bouteille
Nuits d'Ivresse

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La bouteille
La Dilettante Rouge

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La bouteille
Clos Sénéchal

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Vins chez nous
Franc de Pied

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La bouteille
La Dilettante Rouge

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La bouteille
Aussi Sec Sauvignon

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Petites caves
Trinch 2018

Trinch 2018

La bouteille
Pierres Rousses

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La bouteille
Franc de Pied

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Les Perrières

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La bouteille
Nuits d'Ivresse

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Vins chez nous
Nuits d'Ivresse

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La bouteille
Grolleau

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Vinibee
Trinch

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Vin nouveau
Domaine Breton Bourgueil Les Perrières 2014

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Vin nouveau
Domaine Breton Bourgueil Trinch 2017

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Vin nouveau
Domaine Breton Bourgueil Nuits d'Ivresse 2017

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Vin nouveau
Domaine Breton Chinon Beaux Monts 2018

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Samedi Vin
Bourgueil Franc de Pied 2018 - Domaine Breton

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Gnarly Vines
Domaine Breton Avis du Vin Fort Bourgueil

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Samedi Vin
Avis de Vin Fort 2019 - Domaine Breton

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Samedi Vin
Vouvray Pierres Rousses 2018 - Domaine Breton

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Samedi Vin
Bourgueil Franc de Pied 2018 - Domaine Breton

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Samedi Vin
Bourgueil Nuits d'Ivresse 2018 - Domaine Breton

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Samedi Vin
Bourgueil La Dilettante 2018 - Domaine Breton

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Samedi Vin
Bourgueil Clos Sénéchal 2017 - Domaine Breton

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Enfin du Vin
Les Beaux Monts / 2018 / Chinon / Domaine Pierre Breton

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Enfin du Vin
Clos Sénéchal / 2015 / Bourgueil / Domaine Pierre et Catherine Breton

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Enfin du Vin
Franc de pied / 2013 / Bourgueil / P.et C. Breton

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Enfin du Vin
Trinch / 2017 / Bourgueil / Pierre et Catherine Breton

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Enfin du Vin
Les Perrières / 2011 / Bourgueil / ¨Pierre et Catherine  Breton

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