Domaine Breton

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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO2

Catherine et Pierre Breton    

Les Galichets 8 rue du Peu Muleau 37140 Restigné

02 47 97 30 41

02 47 97 30 41

http://www.domainebreton.net/

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Le domaine

La Maison Breton se pose là.
La Famille de Pierre y a toujours été, la vigne est son expression depuis des générations. On y fait parler le Cabernet Franc, qu'on appelle ici "breton" comme par hasard...

Un même cépage pour de multiples expressions :
Le raisin immédiat s'ouvre un après-midi de pêche, le vin prolongé s'attarde en table dressée.
Esprit de Loire...

Un peu plus en amont du fleuve, la branche rapportée par Catherine s'ancre à Vouvray. Là, le raisin Chenin est blanc mais le soleil ne lui donne pas toujours la même tonalité : douce, pétillante ou tranchante.

Lumière de Loire...

Les vignes

Prendre le temps de Loire, c'est prendre le temps de boire

Culture biologique et biodynamique
Pas d'engrais chimique
Pas de désherbants
Pas de traitements des raisins avec des produits systémiques (qui contaminent toute la plante)
Rendements limités
Récoltes manuelles


La vinification

Vinification par les levures indigènes naturelles
Vins non filtrés
Sulfitage faible ou nul
Savoir-faire et création d'un artisan

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Les vins


Informations récupérées sur internet, elles sont donc données à titre informatif sans garantir leur exactitude


Wine Tasting, Vineyards, in France

Détail des cuvées

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Devise :
Cavistes Cuvée Prix

La bouteille
Franc de Pied

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Vins chez nous
Elle est pas Bulle, la Vie

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La bouteille
La Dilettante Rouge

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La Ritournelle

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Pierres Rousses

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Vins chez nous
La Dilettante Rouge

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La bouteille
Nuits d'Ivresse

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Vins chez nous
Le Chenin

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Vins chez nous
Franc de Pied

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La bouteille
La Dilettante Blanc

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Franc de Pied

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La bouteille
Trinch

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Vins chez nous
Avis de Vin Fort

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La bouteille
Le Chenin

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Vins chez nous
La Dilettante Blanc

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La bouteille
La Dilettante Rouge

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La bouteille
Clos Sénéchal

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Les Perrières Magnum

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Trinch Magnum

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Le Chenin

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Elle est pas bulle la vie ?

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Pierres Rousses

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Vins chez nous
Pierres Rousses

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Vins chez nous
Le Grolleau

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Nuits d'Ivresse 2020 | Domaine Breton

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La Dilettante Methode Traditionnelle

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Avis de Vin Fort

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La bouteille
La Dilettante Blanc

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Pierres Rousses

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Les Perrières

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Clos Sénéchal

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Nuits d'Ivresse

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Le Cabernet Franc

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Clos Sénéchal

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Les Beaux Monts

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Elle est pas Bulle la Vie

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Les Beaux Monts

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Trinch

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La bouteille
Les Perrières

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Grolleau

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Trinch

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La Dilettante Methode Traditionnelle

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Trinch 2021

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Nuits d'Ivresse

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Trinch

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La Dilettante Rouge

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Domaine Breton Bourgueil Trinch 2017

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Domaine Breton Chinon Beaux Monts 2018

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Pierres Rousses

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Le Chenin

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Pierres Rousses

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La Dilettante red

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Domaine Breton Bourgueil Nuits d'Ivresse 2017

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Domaine Breton, Chinon Beaumont 2013

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2019 Domaine Breton 'Elle Est Pas Bulle Chenin Blanc Mousseux' Sparkling Chenin Blanc

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Chinon, Les Beaux Monts 2019, 75cl, Catherine & Pierre Breton

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Domaine Breton, Bourgueil Trinch 2017

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Domaine Breton, Vouvray La Dilettante Sec 2019

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2020 Domaine Breton Pierres Rousses Chenin Blanc

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Catherine et Pierre Breton, Trinch !, 2021 (Bourgueil)

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Bourgueil Rouge 'La Dilettante' Domaine Breton 2020

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2020 Domaine Breton 'Trinch' Cabernet Franc

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Bourgeuil Avis de Vin Fort 2020, 75cl, Catherine & Pierre Breton

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Les Picasses Chinon 2002

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Pierres Rousses Vouvray 2017

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Vouvray Pierres Rousses 2019, 75cl, Catherine & Pierre Breton

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Domaine Breton, Vouvray Brut Dilettante

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2021 Domaine Breton 'La Ritournelle' Cabernet Franc Rosé

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