Les Vendangeureux

Les Vendangeureux - Languedoc-Roussillon Aucun ajout de SO<sub>2</sub> sur toutes les cuvées Ecocert Vin issu d'une agriculture biologique Les vins S.A.I.N.S

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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO2

Erwan Gautier    

1 ancien chemin de Quintillan, 11360 Cascastel-des-Corbières

06 31 60 07 92

06 31 60 07 92

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Le domaine

Je cultive mes vignes depuis 2006 mais j'ai fait ma première vinification en 2016

Les vignes

Je travaille mes parcelles de vigne en bio depuis 2006 et elles n'ont connu aucun labour depuis cette date

La vinification

Je n'ai que trois millésimes de recul mais je suis convaincu qu'il ne faut aucun intrant je dis bien aucun !

Les vins

Pas de labour dans les vignes pas d'intrant dans la cave :   le terroir s'exprime 

Informations données par le vigneron


Détail des cuvées

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Méthodes de travail (2019)

A la vigne A la cave
Activité de négoce ? Non Utilisation d'intrants autre que le SO2 Non
Surface totale du domaine 3,5 hectares Filtration des vins Non
Rendements moyens 7 hl/ha Collage des vins Non
Vendanges manuelles Oui Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique Non
Utilisation de produits de synthèses Non Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) 0
Mode de culture bio Cuvées par millésime trois
Certification Oui ecocert Cuvées sans ajout de SO2 trois

Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 09-01-2019

Analyse des vins

Vin Cuvée Année SO2 total mg/l Source
BIO logiquement NATUREL Rouge 2017 <10 Analyses
VIN ROGE Rouge 2017 <10 Analyses
VIN ROGE Rouge 2016 <10 Analyses

Touver un gîte à proximité (moins de 50km)

Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron Domaine Grand Guilhem 1 Chemin du Col de la Serre Cascastel des Corbières 0 km
gîte vigneron Mes Corbières Jolies Avenue des Hautes Corbières, 11360 Villeneuve-les-Corbières 2 km
gîte vigneron Domaine Vents du Sud 6 Rue du Stade, 66600 Vingrau, France 15 km
gîte vigneron Domaine de l’immortelle 13, avenue du général De Gaulle 66720 Latour de France 26 km
gîte vigneron Gîte 13 Place du Marché, 66720 Latour-de-France, France 26 km
gîte vigneron Eco-gîte en Monts et Merveilles Le Deves Cassagnoles 34210 46 km


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