Les Gragnotes

Les Gragnotes - Languedoc-Roussillon

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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO2

Erika Mazer     Benoît Guillot

12 Avenue du Roussillon, 11350 Paziols

06 06 78 55 28

06 06 78 55 28

https://gragnotes.com

facebook https://www.facebook.com/Les-Gragnotes-1415797385170475/

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Erika et Benoit, un couple de viticulteurs originaire de la région Rhône Alpes. Notre Domaine se situe dans village de Paziols (11), il profite du terroir atypique des Corbières. Nous avons vinifié notre premier millésime en 2018. Nous travaillons actuellement sur une surface de 7 hectares, dont la grande majorité sont de vieilles vignes (centenaire pour certaines). Les plus part sont travaillées au  chenillard, par ailleurs, afin d'être en adéquation avec nos valeurs nous sommes engagés dans une démarche de culture biologique (Ecocert) et cela depuis le commencement. Nous allons progressivement vers la Biodynamie et les engrais verts.

Nous vinifions de manière naturelle, nous n'ajoutons aucun intrant, sauf un peu de sulfites avant la mise en bouteille. Les vins ne sont ni filtrés ni collés.
A travers nos vinifications nous souhaitons faire ressortir la particularité de nos différents cépages (Carignan, Grenache, Syrah), et mettre en valeur ce terroir si particulier qu'offre les Corbières.

Informations données par le vigneron


Détail des cuvées

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9 vins dans 3 Boutiques

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Méthodes de travail (2022)

A la vigne A la cave
Activité de négoce ? Non Utilisation d'intrants autre que le SO2 Non
Surface totale du domaine 7 hectares Filtration des vins Non
Rendements moyens 20 hl/ha Collage des vins Non
Vendanges manuelles Oui Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique Non
Utilisation de produits de synthèses Non Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) 10
Mode de culture Biologique Cuvées par millésime 8
Certification En conversion Ecocert Cuvées sans ajout de SO2 0

Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 23-01-2022

Méthodes de travail (2019)

A la vigne A la cave
Activité de négoce ? Non Utilisation d'intrants autre que le SO2 Non
Surface totale du domaine 6.5 hectares Filtration des vins Non
Rendements moyens 25 hl/ha Collage des vins Non
Vendanges manuelles Oui Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique Non
Utilisation de produits de synthèses Non Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) 30
Mode de culture Biologique Cuvées par millésime 6
Certification En conversion Ecocert Cuvées sans ajout de SO2 0

Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 09-05-2019

Analyse des vins

Vin Cuvée Année SO2 total mg/l Source
29/38 Rouge 2020 10 Analyses
Bourrasque Rouge 2020 8 Analyses
Désobéissance Rouge 2020 12 Analyses
Le Grain Blanc 2020 10 Analyses
Sunset Rouge 2020 6 Analyses
27/36 Rouge 2018 16 Analyses
Bourrasque Rouge 2018 11 Analyses
Désobéissance Rouge 2018 9 Analyses
Le Grain Blanc 2018 24 Analyses
Les Métamorphoses Blanc 2018 34 Analyses
Muse Rose 2018 39 Analyses

Touver un gîte à proximité (moins de 50km)

Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron Domaine Vents du Sud 6 Rue du Stade, 66600 Vingrau, France 5 km
gîte vigneron Domaine de l’immortelle 13, avenue du général De Gaulle 66720 Latour de France 11 km
gîte vigneron Gîte 13 Place du Marché, 66720 Latour-de-France, France 12 km
gîte vigneron Mes Corbières Jolies Avenue des Hautes Corbières, 11360 Villeneuve-les-Corbières 14 km
gîte vigneron Domaine Grand Guilhem 1 Chemin du Col de la Serre Cascastel des Corbières 14 km


Prochains salons

Salons passés

  • Indigènes

    Dimanche 15 et lundi 16 mai 2022

    Indigènes

    Parc de clairfont, 1 Bd de Clairfont, 66350 Toulouges, à 10 minutes de Perpignan

  • Roots 66 and Friends

    28février et 1 mars 2022

    Roots 66 and Friends

    Château de la Mogère 2235 Route de Vauguiéres, 34000 Montpellier

  • Glouglou chez nous !

    4 et 5 décembre 2021

    Glouglou chez nous !

    Chez Lola, 3 Rue de l'Égalité, 11360 Durban-Corbières

  • Indigènes

    26 et 27 avril 2020

    Indigènes

    Église des Dominicains - 6 Rue François Rabelais, 66000 Perpignan

  • Glouglou chez nous !

    14 et 15 décembre 2019

    Glouglou chez nous !

    3 Rue de l'Égalité, 11360 Durban-Corbières

  • INDIGÈNES

    28 et 29 Avril 2019

    INDIGÈNES

    Église des Dominicains - 6 Rue François Rabelais, 66000 Perpignan

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