Léonine

Léonine - Languedoc-Roussillon

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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO2

Stéphane Morin    

Cemin de la Carrerasse Sud 66690 Saint André des Albères

06 07 82 99 35

06 07 82 99 35

https://www.domaineleonine.fr/

facebook https://www.facebook.com/domaineleonine/

Contacter le vigneron par mail



Le domaine

Crée en 2005, le domaine d' une douzaine d'hectares est situé sur le piémont des  Albères à Saint -André( Pyrénées-Orientale).
Les parcelles sont situées sur les communes de, St-André, Argelès sur mer, St-Génis-Des -Fontaines et Port-Vendres. 

Les vignes

Nous travaillons en agriculture biologique.Le travail du sol est effectué en tracteur à l aide d'une décavailloneuse, pour le désherbage sur le rang de vignes et à la pioche.
Les traitements sont à base de souffre, cuivres, orties et de prêles. 

La vinification

Coté vinif, les fermentations sont spontanées, avec des levures indigènes, sans collage ni filtration.
L'élevage en barriques bourguignonne concerne tous les rouges et le blanc de macération.
Toutes les manipulations de vin(pressoir,soutirage et mise en  bouteilles) sont effectuées par gravité.
Le domaine est..... "pompophobe". 

Les vins

Bref, l'idée du domaine est de faire des vins proche du terroir, digestes avec, le moins d'écran possible entre le raisin et le verre.... 

Informations données par le vigneron


Détail des cuvées

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46 vins dans 10 Boutiques

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Devise :
Cavistes Cuvée Prix

Vins chez nous
Chic et Pas Cher

Chic et Pas Cher

Vins chez nous
Bottum'Up Blanc

Bottum'Up Blanc

La bouteille
Bottle Neck Magnum

Bottle Neck Magnum

Culinaries
Bottle Neck Rouge 2011, Domaine Leonine

Bottle Neck Rouge 2011, Domaine Leonine

La bouteille
Chuck Barrick

Chuck Barrick

Vins chez nous
Rock Deluxe

Rock Deluxe

Pur Jus
Chuck Barrick - 2022 - Stéphane Morin

Chuck Barrick - 2022 - Stéphane Morin

Vins chez nous
Malophet Magnum

Malophet Magnum

Culinaries
Magnum Entre Cœurs Rouge 2011, Domaine Leonine

Magnum Entre Cœurs Rouge 2011, Domaine Leonine

La bouteille
Bottle Neck

Bottle Neck

Vins chez nous
Bottle Neck

Bottle Neck

Vins chez nous
Malophet

Malophet

Culinaries
Magnum Bottle Neck Rouge 2011, Domaine Leonine

Magnum Bottle Neck Rouge 2011, Domaine Leonine

Culinaries
Malophet Rouge 2011, Domaine Leonine

Malophet Rouge 2011, Domaine Leonine

Vins chez nous
Bottum'Up Rouge

Bottum'Up Rouge

Vins chez nous
Chuck Barrick

Chuck Barrick

Vins chez nous
Rock Deluxe Magnum

Rock Deluxe Magnum

Culinaries
Magnum Malophet Rouge 2011, Domaine Leonine

Magnum Malophet Rouge 2011, Domaine Leonine

Vins chez nous
Barrick White

Barrick White

Pur Jus
Cabernier - 2022 - Stéphane Morin

Cabernier - 2022 - Stéphane Morin

La bouteille
Entre Coeurs

Entre Coeurs

La bouteille
Rock Deluxe

Rock Deluxe

La bouteille
Carbone 14 Magnum

Carbone 14 Magnum

Culinaries
Magnum Que Pasa Rouge 2012, Domaine Leonine

Magnum Que Pasa Rouge 2012, Domaine Leonine

Vins chez nous
Entre Coeurs

Entre Coeurs

Vin nouveau
Domaine Léonine Vin de France Carbone 14 2015 Magnum

Domaine Léonine Vin de France Carbone 14 2015 Magnum

Vin nouveau
Domaine Léonine Vin de France rouge Bottle Neck 2019

Domaine Léonine Vin de France rouge Bottle Neck 2019

Vin nouveau
Domaine Léonine Vin de France Carbone 14 2017

Domaine Léonine Vin de France Carbone 14 2017

Vin nouveau
Domaine Léonine Vin de France Entre Cœur 2012

Domaine Léonine Vin de France Entre Cœur 2012

Vin nouveau
Domaine Léonine Vin de France Entre Cœur 2015

Domaine Léonine Vin de France Entre Cœur 2015

Vin nouveau
Domaine Léonine Vin de France Rock Deluxe 2017

Domaine Léonine Vin de France Rock Deluxe 2017

Vin nouveau
Domaine Léonine Vin de France rouge Chuck Barrick 2019

Domaine Léonine Vin de France rouge Chuck Barrick 2019

Vin nouveau
Domaine Léonine Vin de France blanc Qué Pasa? 2018

Domaine Léonine Vin de France blanc Qué Pasa? 2018

Vin nouveau
Domaine Léonine Vin de France rosé Qué Pasa? 2018

Domaine Léonine Vin de France rosé Qué Pasa? 2018

Vin nouveau
Domaine Léonine Vin de France Rock Deluxe 2017 Magnum

Domaine Léonine Vin de France Rock Deluxe 2017 Magnum

Vin nouveau
Domaine Léonine Vin de France rouge Chuck Barrick 2022

Domaine Léonine Vin de France rouge Chuck Barrick 2022

Vinibee
Chic et pas Cher

Chic et pas Cher

Vin nouveau
Domaine Léonine Vin de France blanc La Quinta 2018

Domaine Léonine Vin de France blanc La Quinta 2018

Vin nouveau
Domaine Léonine Vin de France Les Petites Mains 2012

Domaine Léonine Vin de France Les Petites Mains 2012

Vin nouveau
Domaine Léonine Vin de France Bottle Neck 2017

Domaine Léonine Vin de France Bottle Neck 2017

Pic Vert
Chic et pas cher 2019

Chic et pas cher 2019

Vinibee
Bottle Neck

Bottle Neck


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* Les prix sont donnés à titre indicatifs ; allez sur le site concerné pour avoir les prix exacts.

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Méthodes de travail (2020)

A la vigne A la cave
Activité de négoce ? Non Utilisation d'intrants autre que le SO2 Non
Surface totale du domaine 9 hectares Filtration des vins Non
Rendements moyens 20 hl/ha Collage des vins Non
Vendanges manuelles Oui Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique Non
Utilisation de produits de synthèses Non Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) 1g/hl
Mode de culture biologique Cuvées par millésime 8
Certification Non Cuvées sans ajout de SO2 8

Le vigneron nous a expliqué oralement ces données

Touver un gîte à proximité (moins de 50km)

Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron La Gutina Mas Torres 30 - 17751 Sant Climent Sescebes - Girona - España 20 km
gîte vigneron Domaine de l’immortelle 13, avenue du général De Gaulle 66720 Latour de France 37 km
gîte vigneron Gîte 13 Place du Marché, 66720 Latour-de-France, France 37 km
gîte vigneron Domaine Vents du Sud 6 Rue du Stade, 66600 Vingrau, France 38 km


Prochains salons

  • La Remise

    2 et 3 avril 2023

    La Remise

    Le Patio de Camargue, 49 Chem. de Barriol, 13200 Arles

Salons passés

R1 0.0478 s