Jérôme Rouaud
7, rue du Portal d'Amont 66370 Pezilla la rivière
06 85 25 93 38
https://www.facebook.com/DomaineRouaud/
Informations données par le vigneron
A la vigne | A la cave | ||
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Activité de négoce ? | Non | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
Surface totale du domaine | 10 hectares | Filtration des vins | Non sauf vin blanc cuvée Llosa |
Rendements moyens | 20 hl/ha | Collage des vins | Non sauf si instabilité protéines |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 25 |
Mode de culture | Biologique | Cuvées par millésime | Llosa blanc, A Fleur de Peau, Barbacane, Terra d'Eole, Têt Pourpre, Essència |
Certification | Oui ECOCERT | Cuvées sans ajout de SO2 | non |
Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
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Domaine de l’immortelle | 13, avenue du général De Gaulle 66720 Latour de France | 12 km | |
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Gîte | 13 Place du Marché, 66720 Latour-de-France, France | 12 km | |
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Domaine Vents du Sud | 6 Rue du Stade, 66600 Vingrau, France | 17 km | |
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Mes Corbières Jolies | Avenue des Hautes Corbières, 11360 Villeneuve-les-Corbières | 31 km | |
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Domaine Grand Guilhem | 1 Chemin du Col de la Serre Cascastel des Corbières | 32 km | |
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La Gutina | Mas Torres 30 - 17751 Sant Climent Sescebes - Girona - España | 40 km |
La Baronnie 14760 Bretteville-sur-Odon
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