AVN - L'Association des Vins Naturels
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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés) 
Majorité des cuvées sans ajout de SO2 Romain Pion
Hameau de Camplong 34210 Félines-Minervois
06 18 92 44 85
Contacter le vigneron par mailLe domaine
Petit domaine en construction progressive, nous atteignons 4.5 ha en 2015. Le travail est artisanal et consciencieux, avec l'appui des préceptes biodynamiques afin de produire des vins authentiques et vivants.Les vignes
La vinification
Les vins
Informations données par le vigneron
Détail des cuvées
Acheter les vins de Domaine Romain Pion sur internet, comparer les prix.
21 vins dans 4 Boutiques
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* Les prix sont donnés à titre indicatifs ; allez sur le site concerné pour avoir les prix exacts.
Méthodes de travail (2015)
| A la vigne | A la cave | ||
|---|---|---|---|
| Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non | ||
| Surface totale du domaine | 5 hectares | Filtration des vins | Oui |
| Rendements moyens | 15 hl/ha | Collage des vins | Non |
| Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
| Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 2g/hl |
| Mode de culture | biologique et biodynamique | Cuvées par millésime | 6 |
| Certification | Non | Cuvées sans ajout de SO2 | 5 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 11-11-2015
Méthodes de travail (2015)
| A la vigne | A la cave | ||
|---|---|---|---|
| Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non | ||
| Surface totale du domaine | 4.5 hectares | Filtration des vins | Oui sur plaque, filtration lache |
| Rendements moyens | 20 hl/ha | Collage des vins | Non |
| Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
| Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 15 |
| Mode de culture | Biodynamique | Cuvées par millésime | 4 |
| Certification | Non | Cuvées sans ajout de SO2 | 2 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 24-07-2015
Analyse des vins
| Vin | Cuvée | Année | SO2 total mg/l | Source |
| Rock N'Roll | Rose | 2014 | 15 | Analyses |
| Rock N'Roll | Blanc | 2014 | 14 | Analyses |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
Touver un gîte à proximité (moins de 50km)
| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
|---|---|---|---|---|
 |
Eco-gîte en Monts et Merveilles | Le Deves Cassagnoles 34210 | 5 km | |
| |
Domaine Grand Guilhem | 1 Chemin du Col de la Serre Cascastel des Corbières | 42 km | |
| |
Mes Corbières Jolies | Avenue des Hautes Corbières, 11360 Villeneuve-les-Corbières | 44 km |
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Le Château des Fleurs, 14-16 bd Michelet, 13008 Marseille
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Dimanche 22 mai 2016
Salon Professionnel de Vins Bio/natures
Aux caves du Chateau de Cuxous 115 Las Coulomines, 66720 Cassagnes
- 5¤ réservé aux professionnels
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![2eme Rencontre franco-brésilienne des vins naturels]()
16-17 Mai 2016
2eme Rencontre franco-brésilienne des vins naturels
1er jour Restaurant Chateaubriand 129 avenue Parmentier 75011 Paris / 2eme jour Divvino Marais 16 rue Elzevir 75003 Paris
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Dimanche 14 juin 2015
Pots de vin et dessus de table
Sous les Halles, 44190 Clisson
- Gratuit
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