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Delphine Roibet

Delphine Roibet - Languedoc-Roussillon Aucun ajout de SO<sub>2</sub> sur toutes les cuvées Ecocert Vin issu d'une agriculture biologique

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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO2

Delphine Roibet    

11300 Cépie

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Méthodes de travail (2012)

A la vigne A la cave
Utilisation d'intrants autre que le SO2 Non
Surface totale du domaine 3 hectares Filtration des vins Non
Rendements moyens 15 à 20 hl/ha Collage des vins Non
Vendanges manuelles Oui Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique Non
Utilisation de produits de synthèses Non Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) 0
Mode de culture Biologique Cuvées par millésime 2
Certification Oui Ecocert Cuvées sans ajout de SO2 2

Analyse des vins

Vin Cuvée Année SO2 total mg/l Source
Les Bastides Rouge 2010 <20 Analyses
Bastides Rouge 0 <20 Analyses
Roquervergue Blanc 0 <20 Analyses
RoqueVergue Blanc <20 Analyses

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Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron Domaine Grand Guilhem 1 Chemin du Col de la Serre Cascastel des Corbières 46 km
gîte vigneron Mes Corbières Jolies Avenue des Hautes Corbières, 11360 Villeneuve-les-Corbières 48 km
gîte vigneron Gîte 13 Place du Marché, 66720 Latour-de-France, France 49 km
gîte vigneron Domaine de l’immortelle 13, avenue du général De Gaulle 66720 Latour de France 49 km


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