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Le domaine
Du soin de la terre et de la plante, en passant par la récolte et l'élaboration du produit final, nous essayons de prendre soin de tous les détails pour produire le vin de manière naturelle et respectueuse de l'environnement
Les vignes
Les caractéristiques de nos vignobles de Calaceite, Teruel, sont très similaires à celles de l'appellation d'origine Terra Alta à Tarragone.
Dans le terroir, situé entre 300 et 350 m d'altitude, nous avons des sols assez pauvres, composés de 38,50% de sable, 22% d'argile et 39,50% de limon
La vinification
Les vins
Informations données par le vigneron