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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO2
Travail des vignes à cheval Travail des vignes à cheval
Culture de cépages hybrides

Les Champs du Possible - Ain France

Ludovic Fayolle    

65 Av. de la Gare, 01510 Virieu-le-Grand, France

06 74 31 46 31

06 74 31 46 31

Contacter le vigneron par mail

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Le domaine

Vignes, vin et vigneron libre

Les vignes

Des fleurs, des pampres non rognée passe travail du sol, juste tonte avant vendanges un rang sur 2, 1.5kg Cu /ha de moyenne

La vinification

Le but étant plus de trouver un équilibre et d'encadrer les microorganismes 

Les vins

Juteux seveux grappes entières haute cuvée élevées en demi muid de 600l 1an. 

Informations données par le vigneron


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