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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés) 
Majorité des cuvées sans ajout de SO2 Renaud Boyer
23 Rue de Mazeray, 21190 Meursault
06 17 66 25 63
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Détail des cuvées
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17 vins dans 6 Boutiques
* Les prix sont donnés à titre indicatifs ; allez sur le site concerné pour avoir les prix exacts.
Méthodes de travail (2016)
| A la vigne | A la cave | ||
|---|---|---|---|
| Activité de négoce ? | Oui, 5% | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
| Surface totale du domaine | 5,3 hectares | Filtration des vins | Non |
| Rendements moyens | 30 hl/ha | Collage des vins | Non |
| Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
| Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 0 |
| Mode de culture | biologique | Cuvées par millésime | 6 |
| Certification | Oui ECOCERT | Cuvées sans ajout de SO2 | 6 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 10-11-2016
Analyse des vins
| Vin | Cuvée | Année | SO2 total mg/l | Source |
| Beaune "Les Prévolles" | Rouge | 2013 | 15 | |
| Les Reuchaux | Blanc | 2013 | 15 | |
| Saint-Romain | Blanc | 2013 | 15 | |
| Saint-Romain | Rouge | 2013 | 14 | |
| Les Reuchaux | Blanc | 2012 | 15 | |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
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