AVN - L'Association des Vins Naturels
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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés) 
Majorité des cuvées sans ajout de SO2 Jérôme Guichard
Mercey, 71260 Montbellet
07 86 96 00 37
Contacter le vigneron par mailLe domaine
1.70 sur la commune de montbellet ( mâconnais)0.50 sur la commune de vire ( mâconnais)1.50 sur la commune de leynes ( beaujolais)Les vignes
travail du sol. utilisation de tisane de plantes en complèment et dynamisation des sols par des tisanes de compost.La vinification
aucun intrants dans la vinification des cuvéesle temps travail pour nousLes vins
vins blanc ( chardonnay ) plusieurs cuvées parcellaire ( perrière, bouchat, vin de montbled)vins rouge ( gamay) cuvées ( creuse noire, noir de creuse noire, jus de chaussette)pétillant naturel ( chardonnay)Informations données par le vigneron
Détail des cuvées
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38 vins dans 9 Boutiques
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* Les prix sont donnés à titre indicatifs ; allez sur le site concerné pour avoir les prix exacts.
Méthodes de travail (2015)
| A la vigne | A la cave | ||
|---|---|---|---|
| Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non | ||
| Surface totale du domaine | 3.70 hectares | Filtration des vins | Non |
| Rendements moyens | 30 hl/ha | Collage des vins | Non |
| Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
| Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 0 |
| Mode de culture | Biologique | Cuvées par millésime | 8 |
| Certification | Oui | Cuvées sans ajout de SO2 | 8 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 28-04-2015
Méthodes de travail (2013)
| A la vigne | A la cave | ||
|---|---|---|---|
| Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non | ||
| Surface totale du domaine | 3.70 hectares | Filtration des vins | Non |
| Rendements moyens | 30 hl/ha | Collage des vins | Non |
| Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
| Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 0 mg/ml |
| Mode de culture | biologique | Cuvées par millésime | 8 |
| Certification | Oui | Cuvées sans ajout de SO2 | 8 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 15-01-2013
Analyse des vins
| Vin | Cuvée | Année | SO2 total mg/l | Source |
| Bouchat | Blanc | 2014 | Non détecté | Analyses |
| Montbled | Blanc | 2014 | <5 | Analyses |
| Pérrières vieilles | Blanc | 2013 | <5 | Analyses |
| Creuse Noire | Rouge | 2011 | Non detecte | Analyses |
| Jus de chaussette | Rouge | 2011 | Non detecte | Analyses |
| Petillant Naturel | Blanc | 2011 | Non detecte | Analyses |
| Bouchat | Blanc | 2010 | Non detecte | Analyses |
| Perrières | Blanc | 2010 | Non detecte | Analyses |
| Montbled | Blanc | Non detecte | Analyses | |
| Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
Touver un gîte à proximité (moins de 50km)
| Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
|---|---|---|---|---|
 |
Gîte du chemin aux ânes | 83 montée des gaudets, 69910 Villié Morgon | 39 km |
Prochains salons
Salons passés
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3 et 4 décembre 2022
Sous les Cocotiers
134 B Ancienne RN3 97432 Ravine des Cabris, Saint-Pierre 97410, La Réunion
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Du 17 au 19 novembre 2022
Phare ô Vins
11-13 Rue de Nantes 67100 Strasbourg
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Les Vins au Vert
Salle des fêtes 63160 Glaine Montaigut
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Place de la Bourse, 69002 Lyon
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Les Vins au Vert
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Les Vins au Vert
Salle des fêtes 63160 Glaine Montaigut
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Lundi 8 avril 2019
Bojalien
Grange Masson, 69460 Saint-Étienne-des-Oullières
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AIV Les Vins Au vert
Glaine Montaigut Salle des Fêtes
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10, 11 Novembre 2018 (grand public) 12 Novembre (matinée professionnels)
3ème Salon du Vin à Cheval
Salle des Fêtes - 38680 Auberives en Royans
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A la rencontre des vins naturels
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BOJALIEN
Grange Masson, 69460 Saint-Étienne-des-Oullières
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Les Vins au Vert
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Vin'Art Festival
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- 5 euros
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A la rencontre des vins naturels
Boulodrome de Grenoble 2 Boulevard de l'Esplanade 38000 Grenoble
- 5¤
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Lundi 11 avril 2016
Boj'Alien
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Dimanche 31 janvier 2016
Les Anonymes
Salons curnonsky, 6 Rue du Parvis Saint-Maurice, 49000 Angers
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Lundi 20 juillet 2015
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21 et 22 mars 2015
A la rencontre des vins naturels
Site Bouchayer-Viallet 155 cours Berriat 38000 Grenoble
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Dimanche 1er février 2015
Vins anonymes
Salons curnonsky, 6 Rue du Parvis Saint-Maurice, 49000 Angers
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22 et 23 novembre 2014
VinSurVin Fait Salon
Peniche Le Marcounet 40 quai de l’hotel de ville, 75004 Paris
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![Paradis Nature]()
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![Le petit salon de printemps des Vins Naturels]()
30 et 31 mars 2014
Le petit salon de printemps des Vins Naturels
Chez Max, Chaussée de Waterloo 550A 1050 Bruxelles - Hotel Aviation, square de l'aviation Anderlecht
- 5€
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![A la rencontre des vins naturels]()
22 et 23 mars 2014
A la rencontre des vins naturels
Site Bouchayer-Viallet 155 cours Berriat 38000 Grenoble
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![Festival des vins nature]()
Dimanche 16 mars 2014
Festival des vins nature
8 rue de Valois, 75001 Paris
- 10€
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![Fête des vins naturels]()
Samedi 1er février 2014
Fête des vins naturels
Salle des fêtes, 63160 Glaine-Montaigut
- 5€
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![Festival des Vins Nature]()
8 et 9 juin 2013
Festival des Vins Nature
Hotel Kergorlay Langsdorff 9 rue de l'Amiral d'Estaing - 75116 Paris
- 7€
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![Biojoleynes]()
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![A la rencontre des vins naturels]()
23 et 24 mars 2013
A la rencontre des vins naturels
Site Bouchayer-Viallet 155 cours Berriat 38000 Grenoble
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