Alice et Olivier De Moor

Alice et Olivier De Moor - Bourgogne Ecocert Association des vins naturels

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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO²

Alice et Olivier De Moor    

17 rue Jacques Ferrand 89800 Courgis

03 86 41 47 94

03 86 41 47 94

http://aetodemoor.fr/

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Wine Tasting, Vineyards, in France

Détail des cuvées

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Devise :
Cavistes Cuvée Prix

Petites caves
Bourgogne Aligoté Moor

Bourgogne Aligoté Moor

Petites caves
Chablis VM

Chablis VM

Pur Jus
Chablis Le Vendangeur Masqué - 2019 - Alice et Olivier De Moor

Chablis Le Vendangeur Masqué - 2019 - Alice et Olivier De Moor

Pur Jus
Caravan - 2019 - Alice et Olivier De Moor

Caravan - 2019 - Alice et Olivier De Moor

Pur Jus
Chablis Le Vendangeur Masqué - 2019 - Alice et Olivier De Moor - Magnum

Chablis Le Vendangeur Masqué - 2019 - Alice et Olivier De Moor - Magnum

La cave des papilles
Sans Bruit 2019

Sans Bruit 2019

Vins chez nous
Chablis L'Humeur du Temps

Chablis L'Humeur du Temps

Pur Jus
Chablis Clardy et Rosette - 2019 - Alice et Olivier De Moor

Chablis Clardy et Rosette - 2019 - Alice et Olivier De Moor

Petites caves
Chitry

Chitry

Pur Jus
Caravan - 2019 - Alice et Olivier De Moor - Magnum

Caravan - 2019 - Alice et Olivier De Moor - Magnum

Pur Jus
Sans Bruit - 2019 - Alice et Olivier De Moor

Sans Bruit - 2019 - Alice et Olivier De Moor

La cave des papilles
Carigali... Rouge 2019 De Moor

Carigali... Rouge 2019 De Moor

Petites caves
Carigali...

Carigali...

Vin nouveau
Alice et Olivier De Moor...

Alice et Olivier De Moor...

Vins nature
Alice et Olivier De Moor Chablis Bel Air et Clardys

Alice et Olivier De Moor Chablis Bel Air et Clardys

Le temps des vendanges
Côteau de Rosette 2018

Côteau de Rosette 2018

Vinibee
Bourgogne Chitry

Bourgogne Chitry

Vin nouveau
Alice & Olivier De Moor Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2017

Alice & Olivier De Moor Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2017

Vin nouveau
Alice & Olivier De Moor...

Alice & Olivier De Moor...

Vin nouveau
Alice & Olivier De Moor Chitry 2015

Alice & Olivier De Moor Chitry 2015

Le temps des vendanges
Sans Bruit 2018

Sans Bruit 2018

Vin nouveau
Alice et Olivier De Moor Le...

Alice et Olivier De Moor Le...

Vins nature
Alice et Olivier De Moor 1 er cru Vau de Vey

Alice et Olivier De Moor 1 er cru Vau de Vey

Vins nature
Alice et Olivier De Moor Bourgogne Chitry

Alice et Olivier De Moor Bourgogne Chitry

Vin nouveau
Alice & Olivier De Moor...

Alice & Olivier De Moor...

Vin nouveau
Alice & Olivier De Moor Le...

Alice & Olivier De Moor Le...

Le temps des vendanges
Bel Air et Clardy 2018 Mag

Bel Air et Clardy 2018 Mag

Vin nouveau
Alice et Olivier De Moor Le Vendangeur Masqué Bourgogne 2015

Alice et Olivier De Moor Le Vendangeur Masqué Bourgogne 2015

Le temps des vendanges
L'Humeur du Temps 2019

L'Humeur du Temps 2019

Le temps des vendanges
Chitry 2019

Chitry 2019

Vins nature
Alice et Olivier De Moor 1 er cru Mont de Milieu

Alice et Olivier De Moor 1 er cru Mont de Milieu

Vin nouveau
Alice & Olivier De Moor Chablis Bel Air et Clardy 2014

Alice & Olivier De Moor Chablis Bel Air et Clardy 2014

Vin nouveau
Alice & Olivier De Moor Chablis Humeur du Temps 2015

Alice & Olivier De Moor Chablis Humeur du Temps 2015

Vin nouveau
Alice & Olivier De Moor Bourgogne Aligoté 2015

Alice & Olivier De Moor Bourgogne Aligoté 2015

Vin nouveau
Alice & Olivier De Moor...

Alice & Olivier De Moor...

Vin nouveau
Alice & Olivier De Moor Chablis Bel Air et Clardys 2015

Alice & Olivier De Moor Chablis Bel Air et Clardys 2015

Wine You
Chablis Le Vendageur Masqué  2018 – De Moor

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Wine Therapy
Alice et Olivier de Moor Aligoté Plantation 1902 2019

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Le Passeur de Vin
Chablis Le Vendangeur Masqué (De Moor)

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Wine Natur
De Moor - Bourgogne Aligote - 2018

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Le Passeur de Vin
Mont de Milieu Chablis 1er cru, Domaine De Moor

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Vinyl Wine
Alice & Olivier de Moor - Chablis Rosette 2018

Alice & Olivier de Moor - Chablis Rosette 2018

Le Passeur de Vin
Clardy et Rosette Chablis, Domaine De Moor

Clardy et Rosette Chablis, Domaine De Moor

Le Passeur de Vin
Vau de Vey Chablis 1er cru, Domaine De Moor

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Wine You
Chablis L'Humeur du Temps 2018 - Domaine De Moor

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Wine Natur
De Moor - Chablis Bel Air et Clardy - 2018

De Moor - Chablis Bel Air et Clardy - 2018

Wine Therapy
Alice Et Olivier De Moor Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2018

Alice Et Olivier De Moor Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2018

Wine Natur
De Moor - Chablis L'Humeur du Temps - 2019

De Moor - Chablis L'Humeur du Temps - 2019

Wine Natur
De Moor - Chablis Le Vendangeur Masque - 2015

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Vinyl Wine
De Moor - Le Vendangeur Masqué Chablis 2019

De Moor - Le Vendangeur Masqué Chablis 2019

Divvino
Alice et Olivier de Moor, Chablis Bel air et Clardy 2018

Alice et Olivier de Moor, Chablis Bel air et Clardy 2018

Wine Natur
De Moor - Chablis Coteau de Rosette - 2018

De Moor - Chablis Coteau de Rosette - 2018

Vinyl Wine
De Moor - L'humeur du Temps Chablis 2019

De Moor - L'humeur du Temps Chablis 2019

Wine Natur
De Moor - Chablis L'Humeur du Temps - 2018

De Moor - Chablis L'Humeur du Temps - 2018

Wine Therapy
Alice et Olivier De Moor Chablis l'humeur du temps 2019

Alice et Olivier De Moor Chablis l'humeur du temps 2019

Call me wine
Chablis 'L'Humeur du Temps' Olivier et Alice De Moor 2019

Chablis 'L'Humeur du Temps' Olivier et Alice De Moor 2019

Wine Natur
De Moor - Bourgogne Chitry - 2018

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Le Passeur de Vin
Caravan Vin de France, Le Vendangeur Masqué (De Moor)

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Vinyl Wine
Alice & Olivier de Moor - Burgundy Bourgogne Aligoté 2018

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Wine Therapy
Alice et Olivier De Moor Le Vendangeur Masqué VDF Carigalinot 2019

Alice et Olivier De Moor Le Vendangeur Masqué VDF Carigalinot 2019

Wine Natur
De Moor - Chablis L'Humeur du Temps - 2015

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Le Passeur de Vin
Caravan Vin de France, Le Vendangeur Masqué (De Moor)

Caravan Vin de France, Le Vendangeur Masqué (De Moor)

Wine Therapy
Alice et Olivier De Moor Aligoté 2019

Alice et Olivier De Moor Aligoté 2019

Le Passeur de Vin
Sans Bruit Vin de France, Domaine de Moor

Sans Bruit Vin de France, Domaine de Moor

Divvino
Alice et Olivier de Moor, Chablis 1er Cru Vau de Vey 2018

Alice et Olivier de Moor, Chablis 1er Cru Vau de Vey 2018

Vinyl Wine
De Moor - Chablis Bel-Air et Clardy 2018

De Moor - Chablis Bel-Air et Clardy 2018

Le Passeur de Vin
Chablis Le Vendangeur Masqué (De Moor)

Chablis Le Vendangeur Masqué (De Moor)

Divvino
Alice et Olivier de Moor, Chablis 1er Cru Mont De Milieu 2018

Alice et Olivier de Moor, Chablis 1er Cru Mont De Milieu 2018

Wine Natur
De Moor - Chablis Coteau de Rosette - 2015

De Moor - Chablis Coteau de Rosette - 2015

Wine You
Bourgogne Aligotè 2017 - Domaine De Moor

Bourgogne Aligotè 2017 - Domaine De Moor

Wine Therapy
Alice et Olivier De Moor 1er Cru Vau De Vey 2018

Alice et Olivier De Moor 1er Cru Vau De Vey 2018

Divvino
Alice et Olivier de Moor, Chablis Coteau de Rosette 2018

Alice et Olivier de Moor, Chablis Coteau de Rosette 2018

Le Passeur de Vin
Vau de Vey Chablis 1er cru, Domaine De Moor

Vau de Vey Chablis 1er cru, Domaine De Moor

Wine You
Chablis Coteau du Rosette 2017 - Domaine De Moor

Chablis Coteau du Rosette 2017 - Domaine De Moor


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Méthodes de travail (2014)

A la vigne A la cave
Utilisation d'intrants autre que le SO² Non
Surface totale du domaine 7.33 hectares Filtration des vins Non
Rendements moyens 35 hl/ha Collage des vins Non
Vendanges manuelles Oui Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique Non
Utilisation de produits de synthèses Non Quantité moyenne de SO² ajoutée (en mg/l) 30
Mode de culture agrigulture biologique Cuvées par millésime entre 6 et 11
Certification Oui Cuvées sans ajout de SO² 0

Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 20-11-2014

Méthodes de travail (2011)

Surface totale du domaine 7.10 hectares Utilisation d'intrants autre que le SO² Non
Rendements moyens 38 hl/ha Filtration des vins Non
Utilisation de produits de synthèses Non Collage des vins Non
Certification Oui Ecocert 2004 Recours à l'osmose inverse Non
Vendanges manuelles Oui Recours à la flash pasteurisation Non

Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 22-07-2011

Analyse des vins

Vin Cuvée Année SO² total mg/l Source
Bourgogne Aligoté Blanc 2011 25 Analyses
Bourgogne Chitry Blanc 2011 28 Analyses
Chablis Blanc 2011 36 Analyses

Prochains salons

Salons passés

R1 0.0622 s