Les Trois Petiotes

Les Trois Petiotes - Bordeaux

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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO²

Valérie Godelu    

22, chemin des Bascauts 33710 Tauriac

06 85 94 47 53

06 85 94 47 53

http://www.lestroispetiotes.com/

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Le domaine

Domaine artisanal crée en 2008 suite a une reconversion de la vigneronne qui y travaille seule. 
Parcelles situées sur les communes de Tauriac et Lansac, près de Bourg sur Gironde.
Sols argilo limono sableux.


Les vignes

Vignes de 50 ans d'age.
Travail des sols.
Traitements a base de cuivre, soufre, argile, purins et tisanes de plantes.


La vinification

Vinifications douces  - égrappages manuels - fermentations en cuves fibres larges ou en barriques - élevages en cuves ou en barriques anciennes selon les cuvées


Les vins

L’arrosée : rose de presse directe élevé en barriques
Le petit chaperon rouge : rouge léger élevé en cuves
Les petiotes : rouge puissant élevé en barriques anciennes

Informations données par le vigneron


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8 vins dans 6 Boutiques

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Méthodes de travail (2019)

A la vigne A la cave
Activité de négoce ? Non Utilisation d'intrants autre que le SO² Non
Surface totale du domaine 7,5 hectares Filtration des vins Non
Rendements moyens 10 hl/ha Collage des vins Non
Vendanges manuelles Oui Flash pasteurisation, osmose inverse ou tout autre manipulation technique Non
Utilisation de produits de synthèses Non Quantité moyenne de SO² ajoutée (en mg/l) 10
Mode de culture BIOLOGIQUE Cuvées par millésime 3
Certification Oui ECOCERT Cuvées sans ajout de SO² 3

Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 24-04-2019

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