Jérôme Balmet

Jérôme Balmet - Beaujolais  Aucun ajout de SO<sub>2</sub> sur toutes les cuvées

Demeter, L'agriculture bio-dynamique Visiter leur site
Vin issu d'une agriculture biologique Visiter leur site
Ecocert Visiter leur site
Biodyvin Visiter leur site
Fnivab Visiter leur site
Nature et progrès Visiter leur site
Les vins S.A.I.N.S Visiter leur site
Association des vins naturels Visiter leur site
La Renaissance des Appellations Visiter leur site

Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO2

Jérôme Balmet    

69460 Vaux-en-Beaujolais

06 95 92 98 49

06 95 92 98 49

Contacter le vigneron par mail



Le domaine



Les vignes

Biodynamie (préparation) de temps en temps
en bio depuis 2015 (sans certification)


La vinification



Les vins

Informations données par le vigneron


Détail des cuvées

Acheter les vins de Jérôme Balmet sur internet, comparer les prix.

10 vins dans 5 Boutiques

Devise :
Cavistes Cuvée Prix

Vins chez nous
La Marbrière

La Marbrière

Vins chez nous
Barbe Rousse

Barbe Rousse

Vins chez nous
Tête de Citron

Tête de Citron

Buvance
Tête de Citron 2021

Tête de Citron 2021

Buvance
La Marbrière 2021

La Marbrière 2021

Buvance
Barbe Rousse 2021

Barbe Rousse 2021


Voir d'autres boutiques proposant des vins naturel

* Les prix sont donnés à titre indicatifs ; allez sur le site concerné pour avoir les prix exacts.

Afficher / Cacher la carte

Méthodes de travail (2020)

A la vigne A la cave
Activité de négoce ? Non Utilisation d'intrants autre que le SO2 Non
Surface totale du domaine 5 hectares Filtration des vins Non
Rendements moyens entre 20 et 30 hl/ha Collage des vins Non
Vendanges manuelles Oui Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique Non
Utilisation de produits de synthèses Non Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) 0
Mode de culture biologique Cuvées par millésime entre 3 et 5
Certification Non Cuvées sans ajout de SO2 Toutes

Le vigneron nous a expliqué oralement ces données

Touver un gîte à proximité (moins de 50km)

Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron Gîte du chemin aux ânes 83 montée des gaudets, 69910 Villié Morgon 13 km


Prochains salons

Salons passés

R1 0.0405 s