Nathalie Banes

Nathalie Banes - Beaujolais

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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO2

Nathalie Banes    

10 Route du Patin, 69620 Val d'Oingt, France

06 85 50 71 94

06 85 50 71 94

https://nathaliebanes.fr/

facebook https://www.facebook.com/nathalie.banes

instagram https://www.instagram.com/banesnathalie/

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Le domaine

Changement de vie en 2015 pour embrasser l'agriculture après la bijouterie. Une volonté certaine pour devenir une "Super Woman" de la vigne. Après avoir fait face aux déboires quotidiens, à l'apprentissage douloureux du savoir-faire, au corps qu'il a fallu soumettre à de rude épreuve, finalement, j'y suis arrivée!


Les vignes

Mes vignes sont travaillés en binôme avec mon cheval Hulot; comtois fort et gentil pour combattre l'enherbement. Au temps des vendanges, des vendangeurs aimables et courageux s'en viennent prêter mains fortes au ramassage du futur breuvage. Logés à la maison, nourris et abreuvés de bons vins des copains.


La vinification

A la cave, du raisin, pas d'artifice, ni maléfice. Macération en grappe entière dans des cuves en acier. Remontage deux fois par jour pendant toute la durée de macération qui varie de 7 à 10 jours.


Les vins

Tous mes vins ne sont ni filtrés, ni sulfités, ni collés. Alors parfois ça pique un peu, c’est un peu trouble et il peut y avoir du dépôt. Mais tout ceci n’est pas bien grave et n’altère en rien le goût, alors fermez-les yeux si vous avez de l’appréhension.

Informations récupérées sur internet, elles sont donc données à titre informatif sans garantir leur exactitude


Détail des cuvées

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9 vins dans 4 Boutiques

Cavologie Nathalitre - 2021 - Nathalie Banes Nathalitre - 2021 - Nathalie Banes

Nathalitre - 2021 - Nathalie Banes Nathalitre - 2021 - Nathalie Banes

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Devise :
Cavistes Cuvée Prix

Cavologie
Nathalitre - 2021 - Nathalie Banes Nathalitre - 2021 - Nathalie Banes

Nathalitre - 2021 - Nathalie Banes Nathalitre - 2021 - Nathalie Banes


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Analyse des vins

Vin Cuvée Année SO2 total mg/l Source
La Saoulée Rouge 2021 <5 Analyses
Nathalitre Rouge 2021 <5 Analyses
Pappouth Rose 2021 <5 Analyses

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Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron Gîte du chemin aux ânes 83 montée des gaudets, 69910 Villié Morgon 25 km
gîte vigneron Les pieds sur terre 7 Rue du Prieuré, 42800 Tartaras, France 44 km


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