Jean-François Promonet
Haut du Bois de Leynes - 71570 Leynes
06 29 41 04 11
Contacter le vigneron par mailInformations données par le vigneron
A la vigne | A la cave | ||
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Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non | ||
Surface totale du domaine | 8ha hectares | Filtration des vins | Non |
Rendements moyens | 15 hl/ha | Collage des vins | Non |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 0 |
Mode de culture | biologique | Cuvées par millésime | 2 à 4 |
Certification | Oui ECOCERT | Cuvées sans ajout de SO2 | 100% |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 12-12-2015
Vin | Cuvée | Année | SO2 total mg/l | Source |
Prom | Rouge | 2013 | 7 | Analyses |
Reinette | Rouge | 2013 | Non detecte | Analyses |
Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
Non du gîte | Adresse | Site internet | Distance | |
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Gîte du chemin aux ânes | 83 montée des gaudets, 69910 Villié Morgon | 13 km | |
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Gite vigneron de la Combe aux Rêves | 227 rue de l'église 01250 Journans | 49 km |
La petite Gare, Restaurant. 435 Route d'Uzes - 30210 VERS PONT du GARD
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