Pierre Beauger

Pierre Beauger - Auvergne

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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO²

Pierre Beauger    

3 rue des Templiers 63320 Montaigut Le Blanc

04 73 89 91 35

04 73 89 91 35

http://www.gite-vigneron-nature.com/

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Le domaine




Les vignes

Vignoble créé par moi-même à partir de 2004 et jusqu'en 2010 sur un coteau orienté Sud (altitude: 500 à 600 mètres) entrecoupé de murets en pierre sèche.
Ce lieu n'était plus cultivé depuis plusieurs décennies et n'a jamais vu de chimie "lourde".


La vinification




Les vins



Informations données par le vigneron


Wine Tasting, Vineyards, in France

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Devise :
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Méthodes de travail (2014)

A la vigne A la cave
Utilisation d'intrants autre que le SO² Non
Surface totale du domaine 1.4 hectares Filtration des vins Non
Rendements moyens 15 hl/ha Collage des vins Non
Vendanges manuelles Oui Flash pasteurisation, osmose inverse ou tout autre manipulation technique Non
Utilisation de produits de synthèses Non Quantité moyenne de SO² ajoutée (en mg/l) 0 à 0.02
Mode de culture Biologique Cuvées par millésime Variable
Certification Non Cuvées sans ajout de SO² Toutes dans la mesure du possible

Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 20-11-2014

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Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte appartenant au vigneron Gîte Vigneron de Montaigut 3 rue des Templiers - 63320 Montaigut Le Blanc 0 km


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