Emilio Falcione
58014 San Martino sul Fiora, Province of Grosseto
00393284922487
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A la vigne | A la cave | ||
---|---|---|---|
Activité de négoce ? | Non | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
Surface totale du domaine | 18.31.80 hectares | Filtration des vins | Oui solo sgrossante sui bianchi |
Rendements moyens | 15 hl/ha | Collage des vins | Non |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | totale max 40 |
Mode de culture | biodinamico | Cuvées par millésime | 4 |
Certification | Oui codex - ccpb - demeter | Cuvées sans ajout de SO2 | 0 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 24-10-2017
Informations données par le vigneron
A la vigne | A la cave | ||
---|---|---|---|
Activité de négoce ? | Non | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
Surface totale du domaine | 18.31.80 hectares | Filtration des vins | Oui solo sgrossante sui bianchi |
Rendements moyens | 15 hl/ha | Collage des vins | Non |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | totale max 40 |
Mode de culture | biodinamico | Cuvées par millésime | 4 |
Certification | Oui codex - ccpb - demeter | Cuvées sans ajout de SO2 | 0 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 24-10-2017
Vin | Cuvée | Année | SO2 total mg/l | Source |
S.Martino | Blanc | 2015 | 26 | Analyses |
Legnototo | Rouge | 2013 | 41 | Analyses |
Legnototo | Rouge | 2012 | 22 | Analyses |
Terreeteree | Rouge | 2011 | 18 | Analyses |
Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
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