Jean-Marc Dreyer

Jean-Marc Dreyer - Alsace  Aucun ajout de SO<sub>2</sub> sur toutes les cuvées Demeter Les vins S.A.I.N.S

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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO2

Jean-Marc Dreyer    

8 Rue de la Marne, 67560 Rosheim

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Détail des cuvées

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Devise :
Cavistes Cuvée Prix

Culinaries
Jean-Marc Dreyer – Pinot Noir Elios – rouge – 2018

Jean-Marc Dreyer – Pinot Noir Elios – rouge – 2018

Culinaries
Jean-Marc Dreyer – Pinot Noir Anigma – rouge – 2018

Jean-Marc Dreyer – Pinot Noir Anigma – rouge – 2018

Culinaries
Pinot Gris Origin Blanc 2018, Jean-Marc Dreyer

Pinot Gris Origin Blanc 2018, Jean-Marc Dreyer

Culinaries
Pinot Noir Elios Rouge 2019, Jean-Marc Dreyer

Pinot Noir Elios Rouge 2019, Jean-Marc Dreyer

Culinaries
Jean-Marc Dreyer – Gewurztraminer Heracles – blanc – 2015

Jean-Marc Dreyer – Gewurztraminer Heracles – blanc – 2015

Culinaries
Finisterra blanc 2018, Jean-Marc Dreyer

Finisterra blanc 2018, Jean-Marc Dreyer

Culinaries
Pinot Gris Weg Blanc 2017, Jean-Marc Dreyer

Pinot Gris Weg Blanc 2017, Jean-Marc Dreyer

Vins chez nous
Pink Pong

Pink Pong

Culinaries
Pink Pong Rosé 2019, Jean-Marc Dreyer

Pink Pong Rosé 2019, Jean-Marc Dreyer

Vins chez nous
Auxerrois Maceration Origin

Auxerrois Maceration Origin

Vins chez nous
Pinot Noir Anigma

Pinot Noir Anigma

Culinaries
Muscat Origin Blanc 2018, Jean-Marc Dreyer

Muscat Origin Blanc 2018, Jean-Marc Dreyer

Culinaries
Sylvaner Origin Blanc 2018, Jean-Marc Dreyer

Sylvaner Origin Blanc 2018, Jean-Marc Dreyer

Culinaries
Jean-Marc Dreyer – Riesling Argitis – blanc – 2017

Jean-Marc Dreyer – Riesling Argitis – blanc – 2017

Vins chez nous
Pinot Noir Elios

Pinot Noir Elios

Vins chez nous
Sylvaner Maceration Origin

Sylvaner Maceration Origin

Vins chez nous
Gewurztraminer Maceration Origin

Gewurztraminer Maceration Origin

Vins chez nous
Muscat Maceration Origin

Muscat Maceration Origin

Vins chez nous
Finisterra

Finisterra

Vins chez nous
Tri Aux

Tri Aux

Culinaries
Auxerrois Origin Blanc 2018, Jean-Marc Dreyer

Auxerrois Origin Blanc 2018, Jean-Marc Dreyer

Culinaries
Gewurztraminer Origin Blanc 2018, Jean-Marc Dreyer

Gewurztraminer Origin Blanc 2018, Jean-Marc Dreyer

Culinaries
Jean-Marc Dreyer – Pink Pong – Rosé – 2018

Jean-Marc Dreyer – Pink Pong – Rosé – 2018

Culinaries
Stratos Blanc 2019, Jean-Marc Dreyer

Stratos Blanc 2019, Jean-Marc Dreyer

Culinaries
Riesling Origin Blanc 2018, Jean-Marc Dreyer

Riesling Origin Blanc 2018, Jean-Marc Dreyer

Vins chez nous
Pinot Gris Maceration Origin

Pinot Gris Maceration Origin

Culinaries
Finisterra Blanc 2019, Jean-Marc Dreyer

Finisterra Blanc 2019, Jean-Marc Dreyer

Buvance
Finisterra 2021

Finisterra 2021

Marée Haute
Anigma 2020 - Jean-Marc Dreyer

Anigma 2020 - Jean-Marc Dreyer

Buvance
Origin Auxerrois 2021

Origin Auxerrois 2021

More Natural Wine
Elios 2020

Elios 2020

More Natural Wine
Muscat Origin 2018

Muscat Origin 2018

More Natural Wine
Anigma 2019*

Anigma 2019*

Marée Haute
Origin Gewurztraminer 2020 - Jean-Marc Dreyer

Origin Gewurztraminer 2020 - Jean-Marc Dreyer

Marée Haute
Pink Pong 2020 - Jean-Marc Dreyer

Pink Pong 2020 - Jean-Marc Dreyer

Buvance
Origin Sylvaner 2021

Origin Sylvaner 2021

More Natural Wine
Stratos 2019

Stratos 2019

Marée Haute
Origin Muscat 2020 - Jean-Marc Dreyer

Origin Muscat 2020 - Jean-Marc Dreyer

Buvance
Origin Gewurztraminer 2021

Origin Gewurztraminer 2021

Buvance
Elios 2021

Elios 2021

Marée Haute
Elios 2020 - Jean-Marc Dreyer

Elios 2020 - Jean-Marc Dreyer

More Natural Wine
Pink Pong 2020*

Pink Pong 2020*

Buvance
Origin Riesling 2021

Origin Riesling 2021

Buvance
Origin Pinot Gris 2021

Origin Pinot Gris 2021

More Natural Wine
Finisterra Origin 2019

Finisterra Origin 2019

Marée Haute
Tri-Aux 2020 - Jean-Marc Dreyer

Tri-Aux 2020 - Jean-Marc Dreyer

More Natural Wine
Pinot Gris Origin 2018

Pinot Gris Origin 2018

Marée Haute
Origin Riesling 2020 - Jean-Marc Dreyer

Origin Riesling 2020 - Jean-Marc Dreyer

Marée Haute
Origin Pinot Gris 2020 - Jean-Marc Dreyer

Origin Pinot Gris 2020 - Jean-Marc Dreyer

Soufre pas ça sulfite
Origin Riesling

Origin Riesling

Soufre pas ça sulfite
Fisterra

Fisterra

Soufre pas ça sulfite
Pinot Noir Elios

Pinot Noir Elios

Soufre pas ça sulfite
Pinot Noir Anigma

Pinot Noir Anigma

Soufre pas ça sulfite
Stratos

Stratos

Soufre pas ça sulfite
Origin Gewurztraminer

Origin Gewurztraminer

Soufre pas ça sulfite
Pink Pong

Pink Pong


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Méthodes de travail (2022)

A la vigne A la cave
Activité de négoce ? Non Utilisation d'intrants autre que le SO2 Non
Surface totale du domaine 6.5 hectares Filtration des vins Non
Rendements moyens 50 hl/ha Collage des vins Non
Vendanges manuelles Oui Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique Non
Utilisation de produits de synthèses Non Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) 0
Mode de culture Biodynamique Cuvées par millésime 10
Certification Oui Ecocert/Demeter Cuvées sans ajout de SO2 10

Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 10-02-2022

Méthodes de travail (2019)

A la vigne A la cave
Activité de négoce ? Non Utilisation d'intrants autre que le SO2 Non
Surface totale du domaine 6 hectares Filtration des vins Non
Rendements moyens 50 hl/ha Collage des vins Non
Vendanges manuelles Oui Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique Non
Utilisation de produits de synthèses Non Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) 000
Mode de culture Biodynamie Cuvées par millésime 10
Certification Oui Ecocert Demeter Cuvées sans ajout de SO2 10

Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 18-01-2019

Analyse des vins

Vin Cuvée Année SO2 total mg/l Source
Pinot Noir Elios Rouge 2017 16 Analyses
Auxerrois Origin Blanc 2017 22 Analyses
Brutus Blanc 2017 9 Analyses
Gewurztraminer Origin Blanc 2017 14 Analyses
Muscat Origin Blanc 2017 17 Analyses
Pinot Noir Anigma Blanc 2017 17 Analyses
Riesling Origin Blanc 2017 21 Analyses
Sylvaner Origin Blanc 2017 12 Analyses
Tri Aux Blanc 2017 9 Analyses

Prochains salons

Salons passés

R1 0.032 s