Domaine Binner

Domaine Binner - Alsace Ecocert Association des vins naturels

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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO²

Christian Binner    

2, rue des Romains 68770 AMMERSCHWIHR

03 89 78 23 20

03 89 78 23 20

http://www.alsace-binner.com/

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Devise :
Cavistes Cuvée Prix

Vins chez nous
Pinot Noir Excellence

Pinot Noir Excellence

Petites caves
Magnum de Poire Williams

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Petites caves
Poire Williams

Poire Williams

Vins chez nous
Muscat

Muscat

Vins chez nous
Pinot Noir Excellence

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Petites caves
Pinot Noir 2018

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Petites caves
Schlossberg 2014 qui gazouille

Schlossberg 2014 qui gazouille

Petites caves
Hinterberg Pinot Gris 2013

Hinterberg Pinot Gris 2013

Vins chez nous
Hinterberg Assemblage

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Petites caves
Côtes d'Ammerschwihr 2012

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Vins chez nous
Pinots Macération Hinterberg

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Vins chez nous
Pinot Noir

Pinot Noir

Vins chez nous
Côtes d'Ammerschwihr

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Vins chez nous
Muscat Magnum

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Petites caves
Le champ des alouettes 2017

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Petites caves
Gewürztraminer 2016

Gewürztraminer 2016

Vins chez nous
Cuvée Béatrice Pinot Noir

Cuvée Béatrice Pinot Noir

Vins chez nous
Pinot Noir Excellence Magnum

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Vins chez nous
Muscat

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Vins chez nous
Riesling Champ des Alouettes

Riesling Champ des Alouettes

Vins chez nous
Si Rose Magnum

Si Rose Magnum

Petites caves
Cerise 2008

Cerise 2008

Vins chez nous
Hinterberg Assemblage Magnum

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Vins chez nous
Sylvaner

Sylvaner

Vins chez nous
Riesling Salon des Bains

Riesling Salon des Bains

Vin nouveau
Domaine Christian Binner Crémant d'Alsace KB 2010

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La cave du château
Domaine Christian Binner, KB 2010

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Tannico
Alsace Le Pinot Noir De Stéphane 2017 - Les Vins Pirouettes Par Binner & Compagnie

Alsace Le Pinot Noir De Stéphane 2017 - Les Vins Pirouettes Par Binner & Compagnie

La cave du château
Domaine Christian Binner, Pinot Noir Cuvée Excellence 2009

Domaine Christian Binner, Pinot Noir Cuvée Excellence 2009

Tannico
Alsace Gewurztraminer 2016 - Domaine Binner

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La cave du château
Domaine Christian Binner, Pinot Noir Cuvée Excellence 2009

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Vineyard Gate
Alsace White Saveurs de Julien, Pirouettes by Christian Binner 2015

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Wine Therapy
Binner Les Vins Pirouettes - Tutti Frutti de Stephane 2017

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Wine You
Alsace “Si Rose”  - Domaine Binner

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Wine You
Riesling Le Salon Des Bains 2016 - Domaine Binner

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Wine You
Alsace Pinot Noir 2015 - Domaine Binner

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La Vincaillerie
Domaine Binner, Si Rose 14-15

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Discovery Wines
Christian Binner - Hinterberg Pinots 2017

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Gourmet hunter
Binner Alsace Grand Cru Kaefferkopf 2010

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Gourmet hunter
Binner Alsace Grand Cru Riesling Kaefferkopf 2013

Binner Alsace Grand Cru Riesling Kaefferkopf 2013

Gourmet hunter
Binner Riesling Vignoble d'Ammerschwihr 2012

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Discovery Wines
Christian Binner - Pinot Noir 2017

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Discovery Wines
Les Vins Pirouettes (Binner) - Pinot Noir d'Hubert et Christian 2016

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Discovery Wines
Christian Binner - Si Rose NV (1.5L)

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Les Caves de Pyrene
DOMAINE CHRISTIAN BINNER, RIESLING LE CHAMP DES ALOUETTES

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Gourmet hunter
Binner Alsace Grand Cru Schlossberg 2014

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Méthodes de travail (2011)

Surface totale du domaine 11 hectares Utilisation d'intrants autre que le SO²
Rendements moyens 45 hl/ha Filtration des vins
Utilisation de produits de synthèses Non Collage des vins
Certification Oui ECOCERT depuis 2005 Recours à l'osmose inverse Non
Vendanges manuelles Oui Recours à la flash pasteurisation Non

Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 30-10-2011

Analyse des vins

Vin Cuvée Année SO² total mg/l Source
Gewurtzraminer Blanc 2016 19 Internet
Riesling Salon des Bains Blanc 2016 18 Internet
Le Pinot Noir d’Hubert & Christian Rouge 2015 20 Internet
Le Pinot Noir Glouglou d’Hubert & Christian Rouge 2015 11 Internet
Si Rose Blanc 2015 24 Internet
Le Bildstoecle Riesling de Stéphane Blanc 2014 11 Internet
Scarabee qui Bulle Blanc 2014 18 Internet
Muscat Blanc 2012 17 Internet
Pinot Noir Cuvée Béatrice Rouge 2012 10 Internet
Côtes D’ammerschwihr Blanc 2010 35 Internet
Kaefferkopf Ca Gazouille Blanc 2010 30 Internet
Blanc De Noir Blanc 2009 25 Internet
Pinot Noir Rouge 2009 28 Contre-étiquette

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Non du gîte Adresse Site internet Distance
gîte vigneron Gîte Hausherr 6b rue Pasteur - 68420 Eguisheim 10 km
La Légende des 2 pierres : Trois Châteaux 93 rue Rempart Sud 68420 Eguisheim 10 km


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