Sous le Végétal

Sous le Végétal -

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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO2

Jason Ligas     Patrick Bouju

Vathy 831 00,Samos, Grèce



Sous le Végétal est un projet viticole entrepris par Jason Ligas, Patrick Bouju et Culinaries sur la belle île grecque de Samos. Jason travaille la vigne, Patrick l’accompagne sur toute la partie vinification et Culinaries est le financeur et distributeur exclusif de ce projet d’un nouveau genre dans le monde du vin nature.
Le but ? Proposer des vins d’une qualité exceptionnelle, accessibles et permettant de faire un lien gustatif entre les primo arrivants et les convaincus du vin naturel.

Informations récupérées sur internet, elles sont donc données à titre informatif sans garantir leur exactitude


Détail des cuvées

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45 vins dans 9 Boutiques

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Devise :
Cavistes Cuvée Prix

Culinaries
Sémélé Rosé 2022, Sous le Végétal

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Culinaries
Livia Blanc 2019, Sous le Végétal

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Culinaries
Octave Blanc 2022, Sous le Végétal

Octave Blanc 2022, Sous le Végétal

Culinaries
La Cuvée des Artistes par Sous le Végétal, édition Bonté

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Culinaries
Assortiment Virée Gréco-Bourguignonne en 3 temps

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Culinaries
Palli et Genesia Blanc 2019, Sous le Vegetal

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Culinaries
Auguste Rouge 2022, Sous le Végétal

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Culinaries
Octave blanc 2019 édition Polo &

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Culinaries
Livia Blanc 2022, Sous le Végétal

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Culinaries
Octave Blanc 2019, Sous le Végétal

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Culinaries
Hupnos Blanc 2018, Sous le Végétal

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Culinaries
Palli et Genesia Blanc 2022, Sous le Végétal

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Culinaries
Samos Blanc 1958, Coopérative de Samos

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Culinaries
Hupnos Blanc 2022, Sous le Végétal

Hupnos Blanc 2022, Sous le Végétal

Culinaries
Auguste Rouge 2018, Sous le Végétal

Auguste Rouge 2018, Sous le Végétal

Culinaries
Assortiment 5 bouteilles - Sous le Végétal

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Culinaries
Octave Blanc 2018, Sous le Végétal

Octave Blanc 2018, Sous le Végétal

Culinaries
Palli &

Palli &

Culinaries
Auguste Rouge 2019, Sous le Vegetal

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Culinaries
Coffret Sous le Végétal

Coffret Sous le Végétal

Culinaries
Hupnos Blanc 2019, Sous le Végétal

Hupnos Blanc 2019, Sous le Végétal

Culinaries
Livia Blanc 2018, Sous le Végétal

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Culinaries
Alexandre Blanc 2018, Sous le Vegetal

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Culinaries
Assortiment 3 bouteilles - Sous le Végétal

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Culinaries
La Cuvée des Artistes par Sous le Végétal, édition Cousin Hub

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Analyse des vins

Vin Cuvée Année SO2 total mg/l Source
Auguste Rouge 2018 <10 Internet
Hüpnos Blanc 2018 <10 Internet
Livia Blanc 2018 <10 Internet
Octave Blanc 2018 <10 Internet
Palli & Genesia Blanc 2018 <10 Internet

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