Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO2
40 %
Négociant vinificateur
...Chargement des boutiques où acheter les vins de "PuR Raisin" ...
Le domaine
2021 : Achat de raisins (VS) BIO et création de la gamme éphémère
PeaU Rouge
2022 : Acquisition d’une parcelle d'environ 1300m2, dans la commune de
Villeneuve (VD) en Suisse.
Création de la cave PuR Raisin
Les vignes
Sur terroirs alpins, principalement calcaire.
Les traitements sont effectués par dose homéopathique de soufre, cuivre et huiles essentielles.
La vinification
Vendanges manuelles
Fouloir-égrappoir et pressoir manuel
Levures indigènes
Pas de filtration, ni de collage
Sans sulfite ajouté
Élevage sur lies fines, en jarre de terre cuite, dame-jeanne et cuve inox.
Les vins
Libre
Charlotte Sauvage
Chardonnay 70
Savagnin 80
Tortue Cistude
Informations données par le vigneron
Demeter, L'agriculture bio-dynamique 
Vin issu d'une agriculture biologique 
Ecocert 
Biodyvin 
Fnivab 
Nature et progrès 
Les vins S.A.I.N.S 
Association des vins naturels 
La Renaissance des Appellations 