Cal Tiques

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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO2

Joan Rubió    

MASIA CAL TIQUES BARRI, 08730 Cal Rubió, Barcelona, Espagne

(+34) 637 057 188

(+34) 637 057 188

https://www.tiques.cat/

facebook https://www.facebook.com/joan.rubiosadurni

instagram http://www.instagram.com/joanrubio.tiques

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Le domaine

Amb l’Àngels treballem una petita finca de la família, situada al barri de Cal Rubió de Santa Margarida i els Monjos. De sempre a casa he vist com es cultivava el Xarel·lo, el Macabeu, i havia sentit a parlar als meus avis sobre una vinya de Sumoll que havien tingut. Cultivem vinya, cereal i oliveres seguint els principis de l’agricultura ecològica i biodinàmica. L’any 2015 vàrem decidir crear el celler amb la intenció d’elaborar els vins amb els quals sempre hem somiat.
Les vignes


La vinification



Les vins


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Détail des cuvées

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39 vins dans 9 Boutiques

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Devise :
Cavistes Cuvée Prix

Vins chez nous
Ancestral Monastrell

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Vivat Selections
Joan RubioTiques 2018

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Vivat Selections
Joan RubioAncestral 2017

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Epi-curieux
Tiques 2021 - Cal Tiques

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Epi-curieux
Essencial 2021 - Cal Tiques

Essencial 2021 - Cal Tiques

Epi-curieux
Obstinat 2018 - Cal Tiques

Obstinat 2018 - Cal Tiques

Epi-curieux
Obstinat 2018 - Cal Tiques

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Analyse des vins

Vin Cuvée Année SO2 total mg/l Source
Ancestral Monastrell Rouge 2019 <10 Internet
Ancestral Xarel-lo Blanc 2019 <10 Internet
Deix Blanc 2019 <10 Internet
Essencial Blanc 2019 <10 Internet
Nituix Blanc 2019 <10 Internet
Tiques Blanc 2019 <10 Internet
Ull de Llebre Rouge 2019 <10 Internet
Essencial Blanc 2018 <10 Internet
Joanots Blanc 2018 <10 Internet
Nituix Blanc 2018 <10 Internet
Tiques Blanc 2018 <10 Internet
Obstinat Blanc 2016 <10 Internet

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