Château Boucarut - Saskia et Maurice Goetschy


D'Schlanga - 2021


Domaine :

Château Boucarut

Vigneron :

Saskia et Maurice Goetschy

Cuvée :

D'Schlanga

Millésime :

2021

Type de vin :

Blanc

Appellation :

Lirac


La vigne

Cépage(s) :

Roussanne 80 % , Viognier 20 %

Mode de culture :

Certification :

Certification en agriculture biologique

Certifié par :

Ecocert

Vendanges :

Manuelles

Rendements :

hl/ha


La vinification

Ingrédients :

Du Raisin , que du raisin et uniquement du raisin

Sulfites ajoutés ?

Sulfites Quantité de SO² ajouté : 10 mg/l

  Liste des intrants autorisés dans l'élaboration du vin
  Liste des techniques autorisées dans l'élaboration du vin

Filtration ?

Collage ?


Analyses

SO² libre mg/l
SO² total 11mg/l
% d'alcool 13,5%

Informations


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