La grande dégustation

    Le 8 novembre 2010

    Exposants

    La dégustation de près de 150 vins "AVN" différents sera
    organisée autour de huit thèmes : les bulles, les blancs de soif, les
    blancs d’élevage, les rouges glou-glou, les rouges sérieux, les vieux
    millésimes, les rondeurs, et les inclassables.



    Un vin "AVN" est un vin qui répond à la charte d’approche
    d’élaboration des vins « nature » : culture des sols en bio ou en
    biodynamie, vendanges manuelles, levures indigènes, minimum de
    manipulations, doses très limitées de soufre ajouté.



    Des vignerons, de toutes les régions, animeront cette journée. Ils
    présenteront l’association et expliqueront la philosophie de leur
    travail.