A la vigne | A la cave | ||
---|---|---|---|
Activité de négoce ? | Non | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
Surface totale du domaine | 7 hectares | Filtration des vins | Non |
Rendements moyens | 40 hl/ha | Collage des vins | Non |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 0 |
Mode de culture | Biologique | Cuvées par millésime | 8 |
Certification | Oui Ecocert | Cuvées sans ajout de SO2 | 8 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 14-11-2023
Informations données par le vigneron
A la vigne | A la cave | ||
---|---|---|---|
Activité de négoce ? | Non | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
Surface totale du domaine | 7 hectares | Filtration des vins | Non |
Rendements moyens | 40 hl/ha | Collage des vins | Non |
Vendanges manuelles | Oui | Flash pasteurisation, osmose inverse, filtration stérile ou tout autre manipulation technique | Non |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Quantité moyenne de SO2 ajoutée (en mg/l) | 0 |
Mode de culture | Biologique | Cuvées par millésime | 8 |
Certification | Oui Ecocert | Cuvées sans ajout de SO2 | 8 |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 14-11-2023
Surface totale du domaine | 5 hectares | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | Non |
Rendements moyens | 30 hl/ha | Filtration des vins | Oui |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Collage des vins | Oui bentonite |
Certification | Oui ecosert | Recours à l'osmose inverse | |
Vendanges manuelles | Oui | Recours à la flash pasteurisation |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 14-01-2011
Surface totale du domaine | 4 hectares 85 hectares | Utilisation d'intrants autre que le SO2 | |
Rendements moyens | 20 à 30 hl hl/ha | Filtration des vins | |
Utilisation de produits de synthèses | Non | Collage des vins | |
Certification | Oui ecocert | Recours à l'osmose inverse | |
Vendanges manuelles | Oui | Recours à la flash pasteurisation |
Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 17-03-2011
Vin | Cuvée | Année | SO2 total mg/l | Source |
Savane | Blanc | 2022 | ND | Analyses |
Si Rosé | Rose | 2022 | ND | Analyses |
Le bon, la brute, le truand | Rouge | 2021 | ND | Analyses |
Merlot | Rouge | 2021 | ND | Analyses |
Printemps | Rouge | 2021 | ND | Analyses |
Originel | Rouge | 2020 | <LQ | Analyses |
Pur Cot | Rouge | 2020 | <LQ | Analyses |
Originel | Rouge | 2012 | <3 | Analyses |
Polichinel | Rouge | 2012 | <3 | Analyses |
Pur Cot | Rouge | 2012 | <3 | Analyses |
Originel | Rouge | 2011 | <9 | Analyses |
Polochinel | Rouge | 2011 | <9 | Analyses |
Pur Côt | Rouge | 2011 | <9 | Analyses |
Rosé des prés | Rose | 2011 | <9 | Analyses |
Originel | Rouge | 2010 | <9 | Analyses |
Polochinel | Rouge | 2010 | <9 | Analyses |
Polichinel | Rouge | 2009 | 19 | Analyses |
Pur Côt | Rouge | 2009 | 23 | Analyses |
A Bras le Cot | Rouge | <LQ | Analyses | |
Vin Conventionnel, peut aller jusqu'à | 200 |
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