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POUR  - Provence  Aucun ajout de SO² sur toutes les cuvées

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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO²

Nathalie Cornec    

1bis rue Farjon 13001 Marseille

06 15 47 68 99

06 15 47 68 99

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Le domaine

POUR est une cave de vinification urbaine installée en plein centre de Marseille, dans le 1er arrondissement. Les vins vinifiés sur place sont vendus sur place. Ouvert du mardi au vendredi de 18h à 20h et le samedi 10h-13h 17h-20h

Les vignes

Aramon, carignan, syrah, grenache, viognier, merlot en 2016. Toutes les vignes sont bien traitées, que ce soit en Lubéron, en Ardèche ou dans les Cévennes. Toutes sont certifiées bio (AB) à l'exception d'une parcelle qui est travaillée de façon familiale, sans produit de synthèse, sous l'oeil d'un  vigneron Nature&Progres.

La vinification

Accompagnée en 2015 par le Domaine du Mazel, une vinification facile qui a coulée de source. En 2016, seule en ville, la vinification est restée sur les rails : pas de produit dans le vin.

Les vins

1ère cuvée Pour commencer : syrah grenache, foulés, typique de la vallée du Rhône et pourtant...

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