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Méthodes de travail (2019)

A la vigne A la cave
Activité de négoce ? Non Utilisation d'intrants autre que le SO² Non
Surface totale du domaine 5 hectares Filtration des vins Non
Rendements moyens 15-20 hl/ha Collage des vins Non
Vendanges manuelles Oui Flash pasteurisation, osmose inverse ou tout autre manipulation technique Non
Utilisation de produits de synthèses Non Quantité moyenne de SO² ajoutée (en mg/l) 0
Mode de culture Biologique Cuvées par millésime 7
Certification Oui ECOCERT Cuvées sans ajout de SO² 7

Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 07-01-2019

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Devise :
Cavistes Cuvée Prix

La bouteille
Blanc du Casot

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Tir à Blanc

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Roc Blanc Magnum

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Comax Ethylix Magnum

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Tir à Blanc - 2018 - Alain Castex

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Visinum Magnum

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Roc Blanc

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Obreptice

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Visinum

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Soula

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Tir à Blanc - 2018 - Alain Castex - Magnum

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Clot de Taillelauque

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Le Soula

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Soula Magnum

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Visinum

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Soula Magnum

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Vi Sin Num

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Visinum Magnum

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Obreptice

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Ezo - 2018 - Alain Castex

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Ezo - 2018 - Alain Castex - Magnum

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AnarSchiste

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Blanc du Casot Magnum

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Blanc du Casot

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Casot des Mailloles Vin de France El Niño 2012

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Casot des Mailloles Vin de France El Niño 2014

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Casot des Mailloles Vin de France Comax Ethylix 2017 Magnum

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Casot des Mailloles Vin de France Comax Ethylix 2017

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Casot des Mailloles Vin de France Vi Sin Num 2017

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Casot des Mailloles Vin de France Le Blanc du Casot 2017

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Casot des Mailloles Vin de France Anar-schiste 2017

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Le Casot des Mailloles Comax Ethylix VDT

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Le Casot des Mailloles AnarSchiste VDF

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    Dimanche 7 et lundi 8 avril 2019

    La Remise

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