Azienda Agricola Marina Palusci

Azienda Agricola Marina Palusci - Italie  Aucun ajout de SO² sur toutes les cuvées Les vins S.A.I.N.S

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Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO²

Massimiliano d'Addario    

Contrada Fontegallo, 2, 65019 Pianella PE, Italie

+39 085 971509

+39 085 971509

http://www.olivetopependone.com/

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Les vins


Informations récuperées sur internet, elles sont donc données à titre informatif sans garantir leur exactitude


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Méthodes de travail (2017)

A la vigne A la cave
Utilisation d'intrants autre que le SO²Non
Surface totale du domaine31 hectares Filtration des vinsNon
Rendements moyens70 hl/ha Collage des vinsNon
Vendanges manuellesOui Flash pasteurisation, osmose inverse ou tout autre manipulation techniqueNon
Utilisation de produits de synthèsesNon Quantité moyenne de SO² ajoutée (en mg/l)0
Mode de cultureBiologique Cuvées par millésime
CertificationOui ICEA Cuvées sans ajout de SO²0

Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 19-10-2017

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