Voir plus de boutiques
Mendall

Mendall - Espagne Aucun ajout de SO² sur toutes les cuvées

Demeter, L'agriculture bio-dynamique Visiter leur site
Qualité France Visiter leur site
Ecocert Visiter leur site
Biodyvin Visiter leur site
Fnivab Visiter leur site
Nature et progrès Visiter leur site
Les vins S.A.I.N.S Visiter leur site
Association des vins naturels Visiter leur site
La Renaissance des Appellations Visiter leur site

Toutes les cuvées sont totalement sans ajout de soufre (sans sulfites ajoutés)
Majorité des cuvées sans ajout de SO²

Laureano Serres Montagut    

C/ Carretera, 23 43594- El Pinell de Brai Tarragona

+3462742304

+3462742304

http://www.serres.net/

Contacter le vigneron par mail


Le domaine

Elaborer le vin avec un total respect du raisin.



Les vignes

Travail du sol et la plante avec respect de sa nature



La vinification

Respect par le raisin obtenu et n'utiliser autre chose que du raisin.



Les vins

Il faut le boire pour en parler !


Informations données par le vigneron



Voir plus de boutiques
Afficher / Cacher la carte

Méthodes de travail (2013)

A la vigne A la cave
Utilisation d'intrants autre que le SO² Non
Surface totale du domaine 5 hectares Filtration des vins Non
Rendements moyens 20 hl/ha Collage des vins Non
Vendanges manuelles Oui Flash pasteurisation, osmose inverse ou tout autre manipulation technique Non
Utilisation de produits de synthèses Non Quantité moyenne de SO² ajoutée (en mg/l) 0
Mode de culture respect par la nature Cuvées par millésime 12
Certification Non Cuvées sans ajout de SO² 12

Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l'honneur l'exactitude de ces données le 21-02-2013

Analyse des vins

Vin Cuvée Année SO² total mg/l Source
ABEURADOR Blanc 2012 8 Analyses
BERNATXA BLANCA Blanc 2012 8 Analyses
CAIBELLES Rouge 2012 7 Analyses
ESPARTAL CS Rouge 2012 8 Analyses
FINCA ESPARTAL Rouge 2012 <7 Analyses
ROIG JOSE MARIA Rouge 2012 8 Analyses
ROS AI DONTNOU Rouge 2012 9 Analyses
ROS AI DONTNOU Rose 2012 9 Analyses
TERME DE GUIU Blanc 2012 10 Analyses
TERME DE GUIU Rouge 2012 8 Analyses
Mendall Rouge 2009 14 Contre-étiquette
TERME DE GUIU Blanc 2008 7 Contre-étiquette
FINCA ESPARTAL Rouge <7 Analyses
TERME DE GUIU Blanc 10 Analyses

Acheter les vins de Mendall sur internet, comparer les prix.

53 vins dans 12 boutiques

* Les prix sont donnés à titre indicatifs ; allez sur le site concerné pour avoir les prix exacts.

Actualités



25/03/14 - VIGNERONS


Thierry Puzelat – CLOS DU TUE BOEUF – Loire (Cheverny/Touraine) Hervé Villemade – HERVÉ VILLEMADE – Loire (Cherverny) Francois Blanchard – CHATEU DU PERRON – Loire (Touraine) Paul Esteve – DOMAINE DES MIQUETTES – Coteaux de l’Ardèche (Saint Joseph) Gérard Marula – MAR...

23/12/13 - H2O vegetaL 2014


III edición de H2O vegetal. Julio 2014. Esta vez en El Pinell de Brai. Imprescindible bañador y toalla, o no. Programa provisional Viernes 4 17:00 – 21:00 Degustación de vinos. 21:00 Cena de los viticultores. Sábado 5 11:00 – 14:00 Degustación de vinos. 14:00 Comida para viticultore...

19/06/13 - para el que quera saber más…unas cosillas


CARTA ABIERTA DEL PRESIDENTE DE LA PVN A TODOS SUS SOCIOS(Mayo 2011)Hace 16 años me eligieron presidente de la Cooperativa de Pinell, se trataba de recuperar la posibilidad de vida para los trabajadores de la tierra. Se hicieron cosas, se puso en marcha proyectos, partiendo de una situación altame...

Prochains salons

Salons passés

2007-2018 | Accueil | Contact | Mentions légales | Vin Bio
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.